Công ty TNHH Du lịch và Sự Kiện Liên Kết Việt

 P 705B, ĐN B, Licogi 13, Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội 
 Hotline: 0983.686.183, Điện thoại: 0243 785 8551
 info@vietlinktour.com / sales@vietlinktour.com
 http://www.vietlinktour.com / http://vietlinkevent.com

Tổ chức tiệc teabreak, finger food

Tổ chức một bữa tiệc nhẹ nhàng kết hợp với các sự kiện như: Hội họp, khai trương, khánh thành, sinh nhật, cưới hay những bữa tiệc cocktail trong dịp sinh nhật, khai trương trụ sở nhà mới là một điều vô cùng cần thiết. 

Vietlink với thế mạnh hoạt động trong ngành sự kiện lâu năm, chúng tôi sẽ tư vấn cho các bạn tốt nhất loại hình tiệc nhẹ nào phù hợp với từng bữa tiệc của các bạn:
1. Tổ chức tiệc teabreak:
Loại hình này phù hợp với các buổi hội họp, khai trương cửa hàng có thể kết hợp thêm một vài chút rượu vang hay các  dạng đồ uống cocktail khác sẽ trở thành một bữa tiệc vô cùng lịch sự và sang trọng tạo điểm nhất thành công cho sự kiện của các bạn.
Bữa tiệc này còn phù hợp với các chương trình Ra mắt sản phẩm mới, sinh nhật, .... 

Menu: Quý khách có thể tham khảo thực đơn tại đây Click  và gọi ngay số: 024 - 37858551// 0983 686 183

 Email  cho chúng tôi: info@vietlinktour.com để được tư vấn.

 

2. Tổ chức tiệc Finger food:
Tiệc này có thể kết hợp ngọt và mặt, các loại thức ăn được dùng tay để ăn, và các món an nhiều và đa dạng hơn tiệc teabreak (trà, cafe). Món ăn này thường được chế biến theo kích cỡ nhỏ vừa với miệng và trang trí rất công phu.
Dễ dàng tạo không gian sang trọng, tinh tế mà vẫn vô cùng cởi mở.
 
 3. Tiệc Cocktail (finger food)
Ưu điểm
Chiêu đãi khách mời bằng tiệc cocktail giúp cho bạn cảm thấy thoải mái và ít bận rộn hơn những dạng tiệc khác. Đặc biệt, một bữa tiệc cocktail nếu tổ chức thành công cũng mang lại không khí thân mật hơn cho những người dự tiệc.

Địa điểm tổ chức

Bạn có thể tổ chức tại nhà riêng hoặc một khoảng không gian nào đó nhưng nó phải tạo được sự ấm cúng cho người tham dự.
Thời gian tổ chức
Bắt đầu từ 5h30 - 7h30 tối hoặc từ 6h00- 8h00 là thời điểm tổ chức tiệc cocktail lý tưởng. Nếu buổi tiệc diễn ra từ lúc 6h00 cho đến 8h00 tối thì bạn nên dọn thêm thức ăn no thay vì là các món nhẹ. Bởi sau khi rời tiệc, các vị khách của bạn sẽ chẳng còn thời gian nhiều cho buổi tối của mình. Qua đó, họ sẽ thấy được sự chu đáo của chủ nhân buổi tiệc.
 
Lưu ý
Bạn không nên mời quá đông khách. Tiệc cocktail thường mang tính chất thân mật nên bạn chỉ mời một nhóm người đã thân thiết hoặc quen biết nhau từ trước như: nhóm bạn cùng làm chung cơ quan, nhóm cùng tham gia một câu lạc bộ, nhóm bạn học chung cấp 2, 3...
Trước khi tổ chức buổi tiệc, bạn nên thu gọn lại các dụng cụ trang hoàng nhà cửa để khách có thể dự do đi lại, tự do trò chuyện. Nếu có âm nhạc thì bạn nên giữ âm thanh cho vừa phải, tốt nhất là nhạc không lời với giai điệu êm dịu nhẹ nhàng. Điều đó sẽ giúp khách mời tránh được sự “gào thét” trong những cuộc trò chuyện với nhau.
Thức ăn
Thức ăn tiệc cocktail thường bao gồm các loại trái cây, bánh chiên nhỏ và nước chấm, các món thịt nguội, xúc xích, salad, một món tráng miệng và cà phê … Thức ăn phải được bày trí thành từng cụm nhỏ và rải đều khắp gian phòng tổ chức tiệc.
 
Thực đơn tiệc coctail/ teabreak

Hoa quả trang trí
 
Dụng cụ trang trí  

3. Tiệc ngoài trời (Tiệc thịt nướng - Barbecues)
Thời gian
Tiệc ngoài trời có thể tổ chức vào buổi trưa hay buổi tối.
Địa điểm tổ chức
Không gian phải là một nơi rộng rãi thoáng mát để người tham dự có cảm giác là họ đang có một chuyến dã ngoại ngoài trời.

Phương thức tổ chức

Khách mời sẽ vừa ăn, vừa trò chuyện vừa thưởng thức những món ăn bằng tay hoặc bằng đĩa
Vì đây là buổi tiệc ngoài trời nên chủ nhân của buổi tiệc này nên dùng tất cả các loại thìa và đĩa làm bằng nhựa hoặc giấy cho tiện dụng. Ngoài ra, họ cũng nên chọn loại có nhiều màu sắc đẹp, sặc sỡ để kích thích thêm phần nhìn cho những vị khách mời của mình.
4. Tiệc Buffet 
Buffet (tự chọn) còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích khi ăn uống. Cái lợi của tổ chức  tiệc buffet là có thể phục vụ cho nhiều người so với tiệc ngồi. Buffet có cái hay vì nó tạo rất nhiều cơ hội để thực khách giao tiếp với nhau, vì nhất là những buổi tiệc có tính chất xã giao. Thời gian ăn buffet có thể kéo dài là vì vậy.
Khi được mời ăn buffet, bạn nên nhớ hãy chỉ lấy những gì bạn ăn hết, đó là nguyên tắc cần ghi nhớ trước khi ăn buffet. Muốn vậy, bạn phải bỏ ít thời gian xem qua những món ăn đang bày trên bàn tiệc, sau đó chọn những món bạn thích, từ món khai vị đến món tráng miệng, từ mặn trước ngọt sau, từ món khô trước món nước sau, món nguội trước nóng sau để bạn lấy đúng tất cả những món mà bạn thích.
Kế đến bạn phải chuẩn bị đĩa, muỗng, nĩa, dao, thậm chí cả đũa nếu thích ăn bằng đũa. Để tránh làm rớt dao, nĩa… bạn nên một tay cầm nĩa, muỗng, tay còn lại cầm đĩa. Khi chọn thức ăn, bạn phải đi tuần tự vì các món ăn đều được bố trí từ món khai vị đến món cuối cùng là món tráng miệng. Tránh đứng quanh một món ăn vì như thế sẽ làm xấu đi bàn tiệc và sinh ra sự lộn xộn nơi bàn bày thức ăn.
 
Không nên ngửi thức ăn cũng như dùng nĩa, muỗng cá nhân để lấy thức ăn vì trên mỗi món ăn đều có sẵn muỗng, nĩa. Nếu không có thói quen cắt thức ăn như người châu Âu thì bạn nên cẩn thận khi cắt, trong phòng ăn đều có nhân viên phục vụ, bạn có thể nhờ, họ sẵn sàng giúp đỡ, hướng dẫn; tránh tạo tiếng động quá lớn cũng như những sự cố "lỡ tay" thì cả nĩa, cả thức ăn sẽ văng sang người khác. Không nên ngậm nĩa, muỗng cũng như  dao, nĩa trước mặt người khác trong lúc ăn. Bạn phải tranh thủ lấy thức ăn để nhường chỗ cho người khác. Khi bạn đã ăn hết thức ăn trên đĩa, nếu bạn gác chéo muỗng và nĩa theo hình chữ X lên đĩa là bạn đã dùng xong món đó và người phục vụ sẽ tự động đến thu dọn, tiếp tục bạn có thể đến chọn món ăn khác.
Trên đây là những hình thức tổ chức tiệc tất niên có thể tạo cho mọi người một cảm giác mới mẻ và đầy thú vị. Tuy nhiên, các bạn cũng cần lưu ý những điểm sau trước khi chuẩn bị buổi tiệc:

1. Bạn nên lên danh sách khách mời và phải chắc chắn rằng mình nhận được đầy đủ phản hồi từ những vị khách đó. Sau đó, bạn cần tổng kết lại số lượng khách tham dự khoảng 2 ngày trước khi buổi tiệc diễn ra.

2. Ngoài ra, bạn phải thông báo với khách mời tính chất của bữa tiệc: cocktail hay dạ hội… để họ tự chuẩn bị cho trang phục, hình thức trang điểm… cho phù hợp với tính chất mỗi bữa tiệc.

3. Vì đây là những buổi tiệc đã được mời từ trước vậy nên bạn phải cho chương trình “chạy” đúng như thời gian đã quy ước. Mọi thứ của buổi tiệc bạn nên chuẩn bị sẵn sàng, đừng để nhiều vị khách quan trọng phải chờ một người sử dụng thời gian theo kiểu “dây thun”, bạn nhé!
Hày liên hệ với chúng tôi để được thưởng thức những sản phẩm:

Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được sự trợ giúp tốt nhất cho buổi tiệc, sự kiên của bạn!

Đối với loại hình tiệc giao, sản phẩm tiệc sẽ được chuyển đến địa chỉ của người tổ chức tiệc bằng xe lạnh.

Phương thức thanh toán: tiền mặt, chuyển khoản…
Công ty TNHH Du lịch và Sự Kiện Liên Kết Việt 
Địa chỉ: Phòng 705B, Đơn Nguyên B, tòa nhà Licogi 13, đường Khuất Duy Tiến, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội 
Hotline: 0983.686.183, điện thoại: 04 – 37858551 
Email: info@vietlinktour.com/ Website: http://www.vietlinktour.com

HỖ TRỢ

Đội ngũ hỗ trợ chuyên nghiệp, sẵn sàng phục vụ 24/24h (Kể cả Thứ 7, Chủ Nhật).

HOTLINE: 0983.686.183

Tổng đài tư vấn miễn phí 100%. Hãy Gọi cho chúng tôi bất cứ khi nào bạn cần!

E-MAIL: info@vietlinktour.com

Mọi yêu cầu của khách hàng gửi về email của Vietlink đều được trả lời và giải quyết một cách nhanh nhất.